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AIPA (American IPA)

Le quotidiane

AIPA (American IPA)

Le quotidiane - Bionda

6% VOL - 15°

Birra bionda, luppolata, limpida, amara, con corpo medio

Tipo birra

Birra ALE creata per l'India e rinata per piacere all'America

Aspetto

Limpida, di colore biondo brillante con abbondante schiuma persistente e bianca

Naso

Caratteristica intensità olfattiva, donata dai luppoli Americani

Bocca

Amaro persistente e resinoso, con sentori agrumati e di frutta esotica

Abbinamenti consigliati

Con antipasti salati o piccanti e pietanze fritte
Risotto allo zafferano, anguilla alla griglia, fish & chips e alette di pollo piccanti
Da provare con gli arancini siciliani classici

Scheda Tecnica
  • Categoria:
  • Le quotidiane
  • Tipologia:
  • Bionda
  • Amarezza:
  • Amara
  • Stile:
  • AIPA (US)
  • Grado alcolico:
  • 6% VOL
  • Grado plato:
  • 15°
  • Fermentazione:
  • Alta
  • Amaro IBU:
  • 50
  • Colore EBC:
  • 11
  • Malto:
  • Pale Ale, Munich
  • Luppoli e Spezie:
  • Simcoe, Citra, Galaxy, Mosaic
  • Tipologia:
  • Birra ALE creata per l'India e rinata per piacere all'America
  • Aspetto:
  • Limpida, di colore biondo brillante con abbondante schiuma persistente e bianca

  • Corpo:
  • Medio
  • Carbonizzazione:
  • Media
  • Naso:
  • Caratteristica intensità olfattiva, donata dai luppoli Americani

  • Bocca:
  • Amaro persistente e resinoso, con sentori agrumati e di frutta esotica

  • Temperatura di servizio:
  • Va servita ben fredda, intorno ai 7-8 °C
  • Bicchiere:
  • Pinta Shaker


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